Beschreibung
Während der Saison sind Besuche der Mühle geplant. Außerhalb dieser Termine sind Besichtigungen nach vorheriger Anmeldung möglich.
Die Moulin SPINNEWYN oder Moulin de la Victoire wurde 1993 zum Gedenken an die Gendarmen errichtet, die an der Schlacht von Hondschoote (1793) teilgenommen hatten.
Im September 1793 wollte eine anglo-hanovarische Koalition in das republikanische Frankreich einmarschieren, um dort die Monarchie wieder einzuführen. Um dies zu erreichen, belagern englische Truppen Dünkirchen. Die zu Hilfe gerufene französische Armee unter der Führung von General Houchard wehrt tapfer eine hannoversche Offensive auf dem Gebiet von Hondschoote ab. Der entscheidende Angriff wird am Fuße einer Mühle, der Mühle SPINNEWYN, von den Männern der 32. Gendarmeriedivision durchgeführt, die Frankreich vor der Invasion rettet.
Ein Jahrhundert später wird die bedrohliche SPINNEWYN-Mühle niedergerissen. Um den 200. Jahrestag der Schlacht von Hondschoote würdig zu begehen, wurde Anfang der 1990er Jahre beschlossen, die Mühle wieder aufzubauen, an deren Fuß die Gendarmen ihre Heldentat vollbracht hatten.
Die SPINNEWYN-Mühle ist eine Windmühle auf einem Drehzapfen. Im Inneren sorgt ein Satz Mühlsteine für die Mehlproduktion, die ausschließlich bei lokalen Festen stattfindet.



