Descripción
Las visitas al molino están programadas durante toda la temporada. Fuera de estas fechas, se organizan visitas concertadas.
El molino de SPINNEWYN, o Moulin de la Victoire, se erigió en 1993 en memoria de los gendarmes que participaron en la batalla de Hondschoote (1793).
En septiembre de 1793, una coalición anglo-Hannoveriana quiso invadir la Francia republicana para restablecer la monarquía. Para lograrlo, las tropas inglesas sitiaron Dunkerque. Llamado al rescate, el ejército francés dirigido por el general Houchard rechazó valientemente una ofensiva hannoveriana en el territorio de Hondschoote. El asalto decisivo tuvo lugar al pie de un molino, el molino de SPINNEWYN, por los hombres de la 32ª División de Gendarmería, que salvaron a Francia de la invasión.
Un siglo después, el amenazador molino de SPINNEWYN fue derribado. Para celebrar dignamente el bicentenario de la batalla de Hondschoote, a principios de los años 90 se decidió reconstruir el molino al pie del cual habían luchado los gendarmes.
El molino SPINNEWYN es un molino de viento sobre un pivote. En su interior, un conjunto de muelas asegura la producción de harina, exclusivamente durante las fiestas locales.



