Le Bruegel is een Vlaams estaminet gevestigd in een van de oudste huizen van Bergues: 1597! Het etablissement heeft het cachet van die tijd behouden, met lange houten tafels, houten vloeren, zelfs kasseien... en alle warmte van een houtgestookte open haard! Regionale specialiteiten, huisgemaakte gerechten en houtgestookte grillgerechten hebben de plek beroemd gemaakt.
