Beschreibung
Die früher weit verbreitete Pferdemühle ist heute in Flandern nur noch selten zu finden. Diese Art von Mühle, die nicht vom Wind, sondern vom Pferd angetrieben wurde, diente als Ausgleich für Wetterkapriolen und ergänzte somit die Produktion von Windmühlen. Auf Flämisch wird sie auch "Rosmeule" oder "Rosse Mulle" genannt.
Das Prinzip ist einfach: Das Pferd dreht sich außerhalb des Gebäudes und aktiviert die beiden Mühlsteine mithilfe eines Balkens, der über den Dachfirst hinausragt.
Sie wurde 2010 mit alten Materialien vom Verein Yser Houck auf der Grundlage von wiedergefundenen Dokumenten und Archiven sowie von Plänen, die von der Association Régionale des Amis des Moulins angefertigt wurden, gebaut. Ein belgischer Mühlenzimmermann fertigte den Mechanismus an.
Die Pferdemühle von Volckerinckhove verfügte nicht über eine Bluterie, das Mehl wurde also nicht von der Kleie getrennt.
Heutzutage ist das Pferd nur noch bei großen Veranstaltungen zu sehen.
Zögern Sie nicht, diese besondere Mühle zu besichtigen. Sie kann montags, dienstags und freitags von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr besichtigt werden, wobei eine Reservierung erforderlich ist.
