Hélène Fiers y Mathieu Hébert, apicultores profesionales de Hoymille, cerca de Bergues, producen una gama de mieles procedentes de sus colmenares de Flandes y Aisne, donde tienen lazos familiares.
Cada año, cuidan unas 350 colonias de abejas, un centenar de las cuales se dedican a la cría de reinas.
Tienda de la granja: abierta todos los viernes de 14h30 a 19h00 y los sábados de 9h00 a 12h30. Encontrará una amplia gama de mieles: de primavera, de flores, de tilo y de acacia.
* Miel de tilo de Picardía: pendiente de certificación IGP