Kom ontdekken hoe de beroemde Bergues kaas wordt gemaakt.
Jean-Noël laat je kennismaken met zijn melkveebedrijf en het woongedeelte, neemt je mee op een rondleiding door de productiefaciliteiten en sluit het bezoek af met een rondleiding door de natuurlijke rijpingskelder.
Dan is het tijd voor een proeverij, een kans om de kleine kaas te ontdekken die genoemd is naar een monnik uit Bergues, "Le Saint Winoc", gemaakt van rauwe melk.
Jean-Noël laat je kennismaken met zijn melkveebedrijf en het woongedeelte, neemt je mee op een rondleiding door de productiefaciliteiten en sluit het bezoek af met een rondleiding door de natuurlijke rijpingskelder.
Dan is het tijd voor een proeverij, een kans om de kleine kaas te ontdekken die genoemd is naar een monnik uit Bergues, "Le Saint Winoc", gemaakt van rauwe melk.
