De ziel van het NoordenVlaamse authenticiteit aan tafel
Duw de deur van een echte Vlaamse Estaminet open en laat je betoveren… Hier lijkt de tijd stil te staan, is de sfeer warm en proef je authenticiteit bij elke hap. Deze gecertificeerde etablissementen zijn veel meer dan restaurants: het zijn oases van gezelligheid, waar de ziel van het Noorden harten verwarmt en smaakpapillen prikkelt.
Onder de balkenplafonds, voor een knapperend haardvuur of op een bloemrijk terras kunt u genieten van gulle, traditionele gerechten: smeltende Vlaamse carbonnade, delicaat gemarineerde Potjevleesch, troostende welsh… Alles vergezeld van een zorgvuldig geselecteerd ambachtelijk bier.
