Descripción
El viaje de la leche en la granja TOP: ¡del pasto al queso!
Durante los meses de verano, Jean-Noël le presentará a la vaca lechera y sus aposentos, le hará visitar las instalaciones de producción y le permitirá echar un vistazo a la bodega de maduración natural.
A continuación, degustación y descubrimiento del nuevo quesito de leche cruda "Le Saint Winoc", que lleva el nombre de un monje de Bergen.
Las entradas para la visita a la granja pueden reservarse a través de la tienda en línea de la Oficina de Turismo de Hauts de Flandre.
Venta en la granja de martes a viernes, de 10:00 a 12:00 y de 16:30 a 19:00 horas. Sábados de 10.00 a 12.00 h. También disponible en el mercado de Bergues los lunes por la mañana y en el mercado de las Dunas de Bray los jueves por la mañana.
